A l'occasion de Pâques, les cloches n'ont pas oubliés les petits patients du service pédiatrique du CHU de Reims. Distribution de chocolats "faits-maison" avec amour par les pâtissiers/chocolatiers du service restauration ! Chocolat noir, blanc, au lait... il y en avait pour tous les goûts et sous toutes les formes. De quoi ravir petits et grands pour un moment de gourmandise.

Les adultes et les enfants apparaissent inégaux devant les allergies alimentaires. Environ 3% des adultes sont sujets à une allergie alimentaire évolutive contre 8 % des enfants qui ont une allergie alimentaire. Comment reconnaître les symptômes ? Quels sont les aliments les plus souvent en cause ? Quelle est la prise en charge ? Le point en vidéos.

Retour en image des joueurs du Stade de Reims au CHU de Reims le 29 novembre 2023. 

C'est déjà Noël pour les enfants et adolescents du Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Reims.

Le Stade de Reims est une équipe de football évoluant en Ligue 1, le plus haut niveau de football en France. 

Actuellement 5ème du championnat, cette équipe continue de nous faire rêver à chaque match que ça soit à l'extérieur (sur le terrain de leurs adversaires) ou à domicile dans le stade Auguste Delaune.   

A l’occasion de pâques, le service de pédiatrie a illuminé les sourires en organisant une distribution de chocolats faits-maison par les pâtissiers / chocolatiers du service de restauration 🍫  Notre invité surprise a sur ravir aussi bien les petits que les grands à travers tous les services. Cette distribution était également l'occasion d'expliquer aux plus grands le processus de conception du chocolat.

Cette année encore, l'école de l'asthme et des allergies alimentaires du CHU de Reims a organisé sa journée exceptionnelle des petits chefs étoilés.

Tout comme l'an dernier, nos jeunes cuisiniers en herbe se sont données rendez-vous au piano des chefs pour préparer un repas entier sous l'œil attentif et bienveillant des chefs cuisiniers de l'atelier.

L'objectif de cette journée était non seulement d'apprendre aux enfants atteints d'allergies alimentaires qu'il est possible de cuisiner varié malgré leur maladie mais aussi de passer un moment de partage et de convivialité autour de cet atelier culinaire.